Jako fakt ! Tohle je úplně nejlepší dýňová polévka, kterou jsem kdy jedla. Našla jsem ji kdysi dávno v knize Vaření podle pěti elementů, ve které nejsou žádné obrázky a od té doby už ji nevařím jinak.
…
Bezlepkové
Pohankovo-špaldové palačinky s cibuládou
K létu patří jednoduché recepty a tím palačinky určitě jsou. Tentokrát v provedení slaném. Náplně můžete libovolně měnit dle chuti a stavu zásob v lednici.
…
Soba nudle s tempehem, brokolicí a ořechy
Koprovka s fazolovými lusky
Miluju kopr a koprovku, ale dlouho jsem omáčky nedělala, protože jsem se odmítala cpát moukou, ale tahle varianta z cuket či patizonu mě neskutečně nadchla. Fazolové lusky teda nejsou zrovna moje nejoblíbenější, ale k tomuto receptu se hodí a můj muž je miluje 🙂
…
Pečená rajčata
Máte na zahradě větší množství rajčat a nevíte co s nimi? Děkuju Míše Sedláčkové za super recept, který prezentovala v Kouzelných bylinkách.
…
Čočkový salát s kapary
Trochu jiná varianta salátu, který jsem ochutnala na oběd u mé kamarádky Inky, a musím říct, že mě uchvátil svou neskutečnou komplexností chutí. Takže není potřeba si pod salátem představovat jen směs rajčat, paprik a okurek 🙂
…
Hráškový krém s mátou
Dneska bylo dost vedro, nechtělo se mi moc vařit a měla jsem doma čerstvý hrášek a za oknem mátu, tak bylo vyřešeno, co bude k obědu 🙂
…
Jáhlový tříbarevný dezert
A zase ty svačinky. V létě je to vždycky trošku snažší než v zimě, i když tento recept se dá s obměnami používat celý rok a děti si na něm smlsnou.
…
Quinoa salát se špenátem a mozzarelou a zeleninovými plackami
V létě je chuť většinou na něco osvěžujícího, lehkého a něco, co nezatěžuje tolik trávení. Teda aspoň já a taky se mi nechce v kuchyni trávit příliš mnoho času. Tohle je recept, který uspokojí celou rodinu.
…
