Co jiného si v těchto vedrech dát na zchlazení než salát s tropickým ovocem a chladicí mátou. Je to super rychlý recept, nepotřebujete na to příliš mnoho času a je to vynikající.
Stačí Vám jen 5 ingrediencí, které navíc dohromady dávají skvělou chuť, jsou plné vlákniny, antioxidantů a vitamínů. Kombinace sladkého, šťavnatého a lehce nakyslého ananasu se sladkou a zemitou řepou, posypané skořicí, která nám zajišťuje stabilizaci cukru v krvi, k tomu zklidňující a osvěžující máta a zdravý olivový olej. Příprava salatu nezabere víc než 5 minut a výsledek je báječný!
Salát z červené řepy, ananasu a máty
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Skvělý jarní nebo letní salát pouze z 5 ingrediencí.
Autor: Klára
Typ receptu: salát
Suroviny
- červená řepa
- ananas
- máta
- olivový olej
- sůl
- skořice
Jak na to?
- Rozpalte troubu na 180 stupňů. Nakrájejte řepu na větší kousky, položte na pečící papír a pečte po dobu cca 30min. Pak dejte na stranu zchladnout.
- Nakrájejte ananas na větší kusy, podobně jako řepu
- Pak už jenom servírujte ananas dohromady s vychlazenou řepou, zakápněte olivovým olejem, špetkou skořice a trochu osolte. Na závěr posypejte nasekanou mátou.
- Podávejte v pokojové teplotě.
Výživové hodnoty
Serving size: 6+
Prekvapive dobry!