vaření s láskou a rozumem
Nedělní snídaně nemusí být jenom o vajíčkách:), alespoň teda u nás 🙂 Tentokrát jeden bezlepkový super rychlý recept na snídani nebo třeba pro děti do školy nebo na svačinku pro nás dospělé. Navíc pohanka má super truper vlastnosti, pomáhá nám zbavovat se přebytečné vlhkosti těle a v zimě nás krásně prohřeje zevnitř.
…
Jedno z velmi důležitých zimních jídel, pokud více holdujete rostlinné stravě, ale i pro masožravce, pokud si rádi odlehčí a doplní jídelníček. Je to rychlé jídlo, které máte na stole do půl hodinky. …
ZIMA je z pohledu čínské medicíny koncem životního cyklu, obdobím uzavírání roku a života. Energie se stahuje dolů k zemi, dny jsou krátké a noci dlouhé. Patří k ní černá barva, z orgánů je to období ledvin a močového měchýře a hlavním elementem je VODA.
…
Já vím, já vím. Jsou Vánoce, peče se cukroví, ale co si taky uvařit něco jiného než cukroví. Stejně je potřeba ty chuťové buňky trošku oblažit něčím slaným.
…
A Vánoce už zase klepou skoro na dveře, tak je na čase rozšířit seznam vánočního cukroví o tu naši klasiku v trošku jiném světle….
Hovězí vývar. Taková klasika a přitom je to to nejlepší, co pro sebe můžeme v průběhu zimy uvařit. Trošku jsem u toho teda experimentovala a nejsou tam úplně klasické ingredience, ale to už záleží na každém, jaké dobroty si do vývaru přidá.
…
Když jsou ty Vánoce, tak by se slušelo dát sem pár receptů. Vanilkové rohlíčky sice nejsou moje nejoblíbenější cukroví, ale dost lidí na ně pěje ódy, tak se teda podělím o recept.
…
Tohle je moje oblíbené cukroví. V naší rodině se tento druh nepeče, ale vždycky u tety nebo na nějaké návštěvě jsem je vyhledávala mezi zbytkem cukroví. Je to vlastně velmi jednoduchý recept na ingredience, ale příprava je trochu náročnější. Na druhou stranu výsledek stojí za to.
…
Musela jsem na web dát tento recept, protože je to jeden z mých nejoblíbenějších. Doporučuji i těm, kteří se luštěninám spíše vyhýbají, protože tenhle recept je přesvědčí, že není čeho se bát a že to nemá s „hrachovkou“ podávanou v našich jídelnách nic společného :)…
