V květnu 2015 jsem dělala pro pár výjimečných žen kurz Jarní vaření aneb nový vítr do kuchyně.
Jaro v kuchyni mělo formu polévky z naklíčeného munga, karbanátků z kernotta, salátu z rukoly, červené řepy a dýňových semínek, mátového chutney, quinoa s tempehem, dýní a cizrnou a jáhelníku se švestkami a jablky.
…