Notice: Funkce add_theme_support( 'html5' ) nebyla použita správným způsobem. Musíte použít pole s konkrétními způsoby podpory HTML5. Další informace o testování programu a hledání chyb naleznete v manuálu na stránce Ladění ve WordPressu (anglicky). (Tato zpráva se nově zobrazuje od verze 3.6.1.) in /data/www/20774/moodkitchen_cz/www/wp-includes/functions.php on line 5831 Polévka z pečené červené řepy a vlašskými ořechy
Polévka z pečené červené řepy s vlašskými ořechy
Autor: Klára
Typ receptu: Polévka
Suroviny
1 velká červená řepa
2 mrkve
½ bulvy celeru (menšího)
1 petržel
2 stroužky česneku
1 ČL mletého římského kmínu
1 ČL mletého koriandru
cibule
vlašské ořechy
bylinky - tymián, rozmarýn
olej (olivový, kokosový)
umeocet
sojová nebo jiná smetana (rýžová, ovesná) nebo creme fresh případně zakysaná smetana
Jak na to?
Rozehřejeme troubu na 180°C
Řepu očistíme a nakrájíme na větší kousky, zbytek zeleniny taktéž (kromě cibule)
Na plech s pečicím papírem vyskládáme zeleninu
Zakapeme olivovým olejem (nebo kokosovým) a osolíme
Pečeme dokud není zelenina měkká
Na posledních 15 min přidáme vlašské ořechy
Mezitím si v hrnci orestujeme cibuli s kořením dozlatova
Po vyndání zeleniny z trouby dáme do hrnce s cibulí, zalejeme horkou vodou a necháme chvíli vařit
Pak umixujeme do hladka a případně dochutíme umeoctem nebo smetanou
Recipe by MoodKitchen s Klárou at https://www.moodkitchen.cz/polevka-z-pecene-cervene-repy-s-vlasskymi-orechy/